Letzte Runde vor der Rückkehr in die Gärten.
Hier hat sich die Natur schon vor langer Zeit wieder ausgebreitet. Inmitten dieser üppigen Vegetation, an einer Wegbiegung, machen wir eine ungewöhnliche Begegnungen … Ein neugieriger Vogel entfernt sich von seiner Gruppe, um sich uns verstohlen zu nähern und uns in aller Majestät zu begrüßen.
Aber mitten in der Paarungszeit der Pfauen wollen wir unsere gefiederten Freunde lieber in aller Ungestörtheit gurren lassen…
Ein paar Schritte entfernt kommen wir zum Restaurant und der Boutique der Domäne.
Hier gibt es köstliche lokale Produkte, vor Ort oder zum Mitnehmen. Wein, Fisch und Kunsthandwerk werden von den Angestellten der hier angesiedelten Förderwerkstatt für Menschen mit Behinderung produziert und zubereitet.
Die Compagnons von Maguelone, die unter anderem in den Bereichen Weinbau und Gastronomie ausbilden, erwecken diesen Ort zum Leben, indem sie die soziale Eingliederung durch Arbeit und Ausbildung fördern. So wird die einzigartige Geschichte dieses Orts fortgesetzt.
Es ist streng verboten, diese Domäne ohne eine Verkostung zu verlassen!
Die Compagnons produzieren mit den Rebsorten aus dem Weinberg einen köstlichen Bio-Wein. In allen Farben und für jeden Geschmack.
